Land
Regio
Sub-regio
Producer
Type wijn
Volume
Rating
Jaargang
Verpakking
Prijs
Contact
Stel een vraag
Margaux
Margaux is de zuidelijkste van de grote gemeentelijke appellaties van de Médoc, op de linkeroever van de Gironde. De grindbodems zijn er lichter en ondieper dan verder naar het noorden, wat de wijnen hun kenmerkende finesse geeft. Margaux is in oppervlakte de grootste van de Médoc-appellaties en strekt zich uit over vijf gemeenten.
In ons aanbod staan wijnen uit Margaux van onder meer Château Margaux, Palmer, Rauzan-Ségla, Brane-Cantenac, Giscours en Malescot St. Exupéry. Wie Bordeaux verder wil verkennen, vindt bij ons ook Pauillac, Saint-Émilion en Pomerol.
Druiven en stijl
Margaux is de appellatie voor elegante, geurige rode wijnen op basis van cabernet sauvignon, aangevuld met merlot, cabernet franc en petit verdot. In vergelijking met de krachtige buren in het noorden zijn de wijnen verfijnder en zachter.
De geur is bloemig en fruitig: viooltjes, rode en zwarte bessen, soms een vleugje kruiden of cederhout. De tannine is fijn en zijdeachtig. Margaux staat bekend om zijn finesse en aromatische complexiteit.
Ligging en bodem
Margaux ligt in het zuidelijke deel van het Médoc, op de linkeroever van de Gironde. De appellatie omvat naast het dorp Margaux ook een aantal omliggende gemeenten, waardoor het gebied groter en gevarieerder is dan de andere gemeentelijke appellaties van het Médoc.
De bodem is zeer grindrijk en arm aan voedingsstoffen, met plaatselijk kalk in de ondergrond. Het grind zorgt voor goede drainage en warmte-opslag. Dat geeft druiven die rijp worden en toch elegant blijven. Noordelijke buur is Saint-Julien.
Classificatie en regels
De appellatie Margaux kent eigen regels voor rassen, opbrengst en wijnbereiding. Veel van de bekende landgoederen zijn opgenomen in de historische classificatie van de Médoc-wijnen, waarbij het hoogste niveau Premier Cru is, gevolgd door lagere Cru Classé-niveaus.
Daarnaast zijn er in de appellatie veel landgoederen zonder classificatie, waaronder Cru Bourgeois. Op het etiket staat de naam van het kasteel en de appellatie Margaux.
Rijping en serveren
Margaux rijpt langzaam en kan decennia meegaan. Jonge wijnen zijn vaak gesloten; met de tijd worden ze zijdezacht en tonen ze aroma’s van gedroogde bloemen, leer en tabak.
Serveer bij 16 tot 18 °C en karafeer jonge wijnen enige tijd. Margaux past goed bij gebraden lam, kalf, gevogelte en zachte kazen.
Producenten in ons aanbod
Deze producenten komen in ons Margaux-aanbod voor: Château Margaux, Palmer, Rauzan-Ségla, Brane-Cantenac, Giscours, Malescot St. Exupéry, Lascombes, d'Issan, Kirwan, Rauzan-Gassies, Boyd-Cantenac, Marquis de Terme, Dauzac, Du Tertre, Ferrière, Desmirail, Durfort-Vivens, Marquis d'Alesme, Siran, Labégorce, La Tour de Mons en Tayac.
Tweede en witte wijnen
Van Château Margaux staan ook Pavillon Rouge en Pavillon Blanc in ons aanbod, en van Palmer de Vin Blanc de Palmer.
Ook uit Bordeaux
Meer wijnen uit Bordeaux vindt u bij Pauillac, Saint-Émilion, Pomerol, Saint-Julien, Sauternes, Saint-Estèphe, Pessac-Léognan en Haut-Médoc.
Meer over Margaux
Lees ook in onze blogs: Bordeaux premier cru vergelijken margaux haut brion: Elegantie.