Richebourg

Wijngaard en bodem

Richebourg ligt in Vosne-Romanée, direct naast Romanée-Conti en halverwege de helling. De wijngaard heeft een goede blootstelling aan de ochtendzon, en de bodem is een mengsel van kalksteen en klei met een vrij diep verweerd laagje. De wijnstokken hebben hier voldoende ruimte om diep te wortelen.

Het is een van de grote crus van het dorp, naast La Tâche en Romanée-Saint-Vivant.

Druif en stijl

Richebourg is van pinot noir en geldt als de krachtigste en meest weelderige van de grands crus van Vosne-Romanée. De wijn heeft een rijke, kruidige geur met donker fruit, specerijen en soms een vleugje chocolade of tabak, en een volle, aanwezige mond met zijdezachte tannine.

Vergeleken met Romanée-Saint-Vivant is hij vleziger en intenser, terwijl La Tâche een zekere strakheid en kruidigheid toont.

Classificatie en regels

Richebourg heeft de grand cru-status en een eigen appellatie. Er zijn meerdere eigenaren, elk met een eigen perceel, waardoor de stijl enigszins varieert per domein. Zoals bij alle grands crus gelden lagere maximale opbrengsten dan voor de dorpswijnen van Vosne-Romanée.

De naam staat op het etiket zonder de dorpsnaam.

Rijping en serveren

Richebourg heeft jaren nodig en wordt met leeftijd complexer, met geuren van truffel, bos en gedroogd fruit. Karaferen is meestal niet nodig bij oudere flessen; bij jonge flessen kan het helpen. Serveer bij 16 tot 17 °C.

De wijn past bij gebraden duif, kalfsvlees met paddenstoelen en gerijpte kaas.

Producenten in ons aanbod

Deze producenten komen in ons Richebourg-aanbod voor: Domaine de la Romanée-Conti, Jean Grivot, Jean Gros, Anne Gros en Moillard.

Ook uit Vosne-Romanée

Meer wijnen uit Vosne-Romanée vindt u bij Échezeaux, Grands-Échezeaux, La Tâche en Romanée-Saint-Vivant.