Land
Regio
Sub-regio
Producer
Type wijn
Volume
Rating
Jaargang
Verpakking
Prijs
Contact
Stel een vraag
Langhe
Langhe is het heuvelland ten zuiden van Alba, waarbinnen ook Barolo en Barbaresco liggen. De naam wordt gebruikt voor wijnen die buiten de striktere regels van die twee appellaties vallen.
In ons aanbod staan wijnen uit de Langhe van Gaja. Wie Piemonte verder wil verkennen, vindt bij ons ook Barolo en Barbaresco.
Een breed gebied
De Langhe is het heuvelachtige landschap in Piemonte rond de stad Alba, ten zuiden van de rivier de Tanaro. Het gebied bestaat uit vele kleinere appellaties, waarvan Barolo en Barbaresco de beroemdste zijn. Onder de naam Langhe vallen wijnen die niet onder die specifieke appellaties vallen, maar wel van hetzelfde terroir komen. Daardoor is de Langhe een goede plek om de lokale druiven en wijnmakers te leren kennen, vaak tegen een toegankelijker niveau.
Druiven en stijl
In de Langhe worden verschillende druiven verwerkt. Nebbiolo geeft de kenmerkende wijnen met rozen, teer en stevige tannine; barbera levert sappige, zuurrijke rode wijn met donker fruit; dolcetto geeft een soepele, fruitige stijl. Daarnaast worden witte wijnen gemaakt van onder meer arneis en chardonnay. Een Langhe Nebbiolo is een mooie introductie in de nebbiolo-druif, vaak eerder drinkbaar dan Barolo en Barbaresco. Sommige producenten maken ook blends of experimenteren met internationale druiven.
Classificatie en regels
Langhe is een DOC met een brede afbakening, en onder die naam bestaan meerdere typen wijn, veelal met de druif als aanvulling op de naam, zoals Langhe Nebbiolo of Langhe Chardonnay. Producenten gebruiken de aanduiding vaak voor jongere wijnstokken of percelen die buiten de strengere eisen van Barolo en Barbaresco vallen. De regels zijn ruimer, waardoor er ruimte is voor stilistische vrijheid zonder dat het onderscheid met de topappellaties verdwijnt.
Rijping en serveren
De meeste Langhe-wijnen zijn bedoeld om binnen enkele jaren te drinken, al kan een serieuze Langhe Nebbiolo goed een aantal jaren rijpen. Serveer de rode wijnen rond 16 tot 18 °C, de lichtere barbera en dolcetto iets koeler. Ze passen bij de Piëmontese keuken: tajarin, agnolotti, gebraden vlees, salami en kazen. De witte wijnen smaken goed bij vis, groenten en antipasti.
Producenten in ons aanbod
Deze producent komt in ons Langhe-aanbod voor: Gaja (Darmagi en Gaia & Rey).
Ook uit Piemonte
Meer wijnen uit Piemonte vindt u bij Barolo en Barbaresco.