Château Clos Fourtet
Clos Fourtet is een gerenommeerd wijnlandgoed gelegen in de Bordeaux-regio van Frankrijk. Als een van de toonaangevende producenten van Saint-Émilion-wijnen geniet Clos Fourtet wereldwijd erkenning vanwege de uitmuntende kwaliteit van zijn wijnen.
Terroir
Met een geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw, is Clos Fourtet een historisch en prestigieus wijnhuis. Het landgoed strekt zich uit over ongeveer 20 hectare en bevindt zich op de kalkrijke hellingen van Saint-Émilion. De wijngaarden zijn voornamelijk beplant met de druivenrassen Merlot, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon, die gedijen in de gunstige terroir van de regio.
Traditionele technieken
De wijnbereiding bij Clos Fourtet is gebaseerd op traditionele technieken en een streven naar uitmuntendheid. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Vervolgens ondergaan ze een gecontroleerde fermentatie en rijpen ze in Franse eikenhouten vaten. Deze zorgvuldige processen dragen bij aan de complexiteit, structuur en karakteristieke smaakprofiel van de wijnen van Clos Fourtet.
Fruitig aroma
Clos Fourtet staat bekend om zijn elegante en verfijnde wijnen, met een uitstekende balans tussen fruitige aroma’s, rijpe tannines en een levendige zuurgraad. De wijnen hebben de potentie om zich prachtig te ontwikkelen met de tijd, waarbij ze extra complexiteit en diepgang krijgen naarmate ze rijpen in de fles.